ウェブメディア「macaroni」様より取材いただきました。

ウェブメディア「macaroni」様より取材いただいた記事が掲載されました。

全国各地の有名なお土産の魅力に迫る連載の3回目として、岡山の定番お土産「きびだんご」と、廣榮堂武田のきびだんごにまつわる歴史について、昔のお店の様子など写真付きで詳しく紹介いただいております。


またご自宅できびだんごを再現するレシピの紹介記事も掲載されました。
市販の材料で出来ますので、ぜひおやつの時間にお試しください。
（多少加熱調理がございます。お子様と一緒に調理される際は大人の方がしっかり見てあげてください）


■ 本家本元に聞く「きびだんご」のすべて。簡単再現レシピ、岡山名物になった背景まで

■ おうちで再現！「廣榮堂武田」直伝きびだんごレシピ

本家本元に聞く「きびだんご」のすべて。簡単再現レシピ、岡山名物になった背景まで - macaroni

お土産マイスター・嶋田コータローが、全国各地の有名なお土産の魅力に迫る本連載。第3回は、桃太郎でもおなじみの、岡山名物「きびだんご」。本家本元「廣榮堂武田（こうえいどうたけだ）」さんに、商品のこだわりや名物になった背景、おうちで再現できるレシピまでを教えていただきました！

macaroni [マカロニ]

おうちで再現！「廣榮堂武田」直伝きびだんごレシピ - macaroni

岡山名物きびだんごの元祖として有名な「廣榮堂武田（こうえいどうたけだ）」さん直伝の、きびだんごレシピをご紹介します。もち粉と水あめで作る生地は、しっとりもちもち。お砂糖のやさしい甘みが口いっぱいに広がります。できたての、ほんのりあたたかいきびだんごは手作りの特権ですよ。

macaroni [マカロニ]

お知らせ

岡山県のきびだんご・和洋菓子店「廣榮堂武田（こうえいどうたけだ）」からの新商品・季節商品、催事のお知らせです。